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御姐钰姐御姐

瘦不了的永远在骚动,吃不胖的都有恃无恐。

推荐理由活跃在市中心的刺身狂热粉们不可错过的正点日料。既然是日料店,刺身当然必不可少,这家店的刺身一端上来就把我惊得合不拢嘴,真的是超级厚啊!

厚得合不拢嘴的厚切刺身

正点sashimi

拼盘是把三文鱼,金枪鱼,油甘鱼,北极贝,带子,甜虾这几样平时比较热门的刺身综合在一起,选择困难症瞬间被治愈了。重点是,刺身特别厚特别大块,超级厚切,一般刺身都是说一片片,这里的刺身真的是一块块的,不使点力还真夹不起来。每一块都丰腴饱满,搭配店家自制的芥末,一口咬下去,鲜美的感觉立马在嘴里蔓延开。玫瑰鲜花装饰更是多了几分浪漫。

除了超厚切的刺身,盖饭也很给力。么么哒盖饭名字有趣,样子也很萌,两只肥美的青口立在饭上,像兔几的耳朵。海草,酸黄瓜,窝着鸡蛋的蟹子,蟹棒和三文鱼稳稳当当的把饭盖住,挤上沙拉酱再用喷枪灼烤,发出噼里啪啦的响声的同时散发着微焦的香气,还没开吃就已经满足了一半。按照桌面提示的吃法,是刺身单独放在一边,将蛋黄和蟹子和饭拌匀,这样既可以让白米饭变得有味道,又可以保持刺身原本的鲜味。

金枕榴莲寿司,还没看到寿司就已经闻到了榴莲味,造型的画风虽然比较清奇,但是榴莲分量十足,淋上少许焦糖,这两种看似毫无交集的搭配竟然意外的好吃。挪威三文鱼腩握寿司,三文鱼腩厚实可口,寿司饭大概一颗红枣大小,刚好中和了三文鱼腩的油脂味。法国鹅肝握寿司,肥美的鹅肝搭配味道醇厚的酱汁,撒上葱花芝麻,放入口中的瞬间就有满满的愉悦感。还有只见蟹子不见蔬菜的火焰山沙拉,最底下铺着各种蔬菜和蟹棒,淋上足量芝麻沙拉酱厚再撒上厚实的蟹子堆,拌匀后食用,每一口沙拉都啵啵脆。

推荐:刺身拼盘,盖饭,榴莲寿司,鹅肝寿司
环境:工业风又有许多复古元素,专为年轻人打造的就餐环境
交通:乘坐8路,6路,1路等公车到朝阳广场下车过马路到西南商都,从杨小贤旁边的巷子走进去。
综合:以刺身为主,生熟都有的日料店,适合约会和朋友聚餐

店铺信息

正点sashimi

地址:朝阳路29号西南商都一楼地下停车场入口旁巷子内

时间:10:30 - 22:00

价格:65元

联系:0771-4160811

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