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Cabrel

哎呀,就这样啦

推荐理由些湄,越南语中摩托车的谐音,越南被称为摩托车上的王国,这家小店寓意也是做越南特色的鸡肉粉店,做出经典地道的越南风味。

来自摩托之城的鸡肉粉

鲜粉福利

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些湄越南鸡肉粉

点一碗越南鸡肉粉,粉是细扁粉,虽然看上去简单清淡,与常吃的老友粉、螺蛳粉相比确实是小清新到了极点,但闻起来带有浓浓的鸡肉香味和大骨汤的香味。吃粉时加入新鲜的青柠檬汁,一丝丝酸甜混合着鲜嫩鸡肉,吃起来清清爽爽,让人欲罢不能。如果觉得味道不够,可以加入喜欢的香料。正宗的越南米粉每一碗都会配备一份的紫苏、薄荷、香菜、青柠等的混合香料,可以自行选择加入粉中。

春卷也是这里的一大特色,春卷炸得酥黄脆口,木耳和粉丝是越南春卷的特点,一口咬下去,就能看到木耳和粉丝的馅儿,还有胡萝卜等馅料,即使是炸过的春卷,口味依然能保持清新不腻口。沾上特调的鱼露,便有种说不出的美味,且带有旋转的回味,就算是再油腻的菜,若沾上鱼露便有清新的风味。

除了春卷,店里还有另一种越南经典小吃虾卷,这道小菜看似简单却是色香味俱全。咬一口酥脆的虾卷,能看到粉红的虾肉和五彩的菜丝,像裹起了明媚春光,让人顿感清爽鲜美。蘸一点鱼露,咬上一口,齿间便充满表皮的酥脆,鱼露的独特香味、蔬菜的天然清香、虾肉甜鲜伴随秘制调料的独特味道弥散到每一个味蕾,细细品味回味无穷。

环境:淡绿的色调,具有越南风格的吊灯,环境舒适清新。
服务:服务很贴心热情。
交通:在杨城百货旁边,1+1超市后面,门外有停车位。
综合:营业时间早上7:00上至晚上21:00,越南经典的鸡肉粉和春卷,深藏小巷的清新味道。

店铺信息

些湄越南鸡肉粉(埌西店)

地址:金洲路埌西三组23栋5号

时间:07:00 - 21:00

价格:10元

联系:13481086669

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